Krapfen mal anders

Krapfen mal anders

Hallo ihr lieben und herzlich willkommen auf meinem Blog.

Meistens poste ich häkel Anleitungen, dieses Mal will ich dir zeigen wie du Krapfen in eine andere Form machen kannst.

Im Sommer nach eine runde mit dem Fahrrad, mit meiner Kinder, bin ich auf die Terrasse in einen Sessel gesunken und habe dabei YouTube geschaut.

Da habe ich ein Video mit Straßen essen in Thailand gesehen, kein Rezept dabei, nur Musik und Video.

Von, dass was ich sehen könnte habe ich mir zusammengereimt das es sich um Hefeteig handeln muss.

Die haben aus dem Teig zwei verschiedene speisen vorbereitet. Einmal im Öl frittiert, oder im Sesamsamen gewälzt und in einem Fass offen gebacken.

Ich habe erstes Mal auch mein Teig in 2 geteilt und ein teil frittiert den anderen gebacken.(ohne Sesamsamen)

Den Teig wird nicht ausgerollt, sondern geflochten. Eigentlich formt man dünne rollen die man an eine Seite festhält und die andere rollt, wann man die aufhebt rollen sie sich von selbst.

Nachdem formen sollte man die nach mal aufgehen lassen, ich habe die nur solange gelassen bis alle geformt habe und dann habe ich angefangen die ersten zu frittieren.

Gebacken sind eigentlich wie die Striezel.

Den Kindern haben die frittierten mehr geschmeckt als die gebackene, also beim zweites Mal habe die nur frittiert.

Krapfen habe ich auch öfters gemacht, so klassisch rund, nur die geflochtene haben sich viel schneller gegessen.

Nachdem frittieren sollte man sie in Zucker wälzen, erstes Mal habe ich wie gewöhnt Puderzucker genommen, beim zweites Mal habe ich die im Kristallzucker gewälzt.

Ich fand die gut und meine Kinder auch deshalb wollte ich das Rezept mit euch teilen :-).

Schönes Dreieckstuch häkeln

Schönes Dreieckstuch häkeln

Hallo ihr lieben, ich habe schön wieder lange nichts gepostet auf mein Blog. Heute möchte ich euch ein schönes Dreieckstuch zeigen, mit dieselbe Fantasie muster wie die Sommerbluse gearbeitet.

Die Videoanleitung ist bereits seit Monate auf mein YouTube Kanal zu finden, also wann ihr immer die neuesten Anleitungen sehen wollt(bevor ich sie hier im Blog präsentiere) abonniert mein Kanal.

Ich habe dafür 200 gram wolle von meiner letzte Bestellung türkische wolle 🙂 verbraucht. Die wolle hat ein 20% Angora, 20% Wolle, 60% Acryl gehalt.

Ich hoffe, das das Video verständlich genug erklärt ist, und auch wann ich nur eine Person geholfen habe bin ich zufrieden.

Viel Spaß beim Häkeln <3.

Sommer Bluse gehäkelt mit einem Fantasie-Muster

Sommer Bluse gehäkelt mit einem Fantasie-Muster

Hallo ihr lieben, ich habe wieder länger nichts geschrieben, war aber fleißig am Häkeln.

Ich habe einige werke fertig und einige Videoanleitungen online.

Heute zeige ich euch eine Sommerbluse gehäkelt aus 100 % Baumwolle, eine wolle die ich bereits vor 2 Jahren in Türkei bestellt habe.

Ich habe 2 Videoanleitungen dafür, eine, indem ich die Muster erkläre und eine, indem ich kurz erkläre, wie ich die Bluse gehäkelt habe.

Das war jetzt die Musteranleitung, die mich für mehrere Projeckte inspiriert.

Die Sommerbluse war mein erstes Projekt mit dieser Muster(eigentlich habe ich vor einige Jahre ein Dreieckstuch damit gehäkelt).

Ich hatte 400 gram Wolle und habe 2 Blusen gehäkelt, eine ist ein wenig breiter als die andere, weil ich mit mehrere Luftmaschen angefangen habe.

Die habe ich gerade an, finde aber, dass das Dekolletee zu tief ist.

Ich weiß ich habe die Bluse sehr kurz und bündig erklärt :-), manche sind halt anders von mir gewöhnt und sind unzufrieden.

Ich habe auch eine schriftliche Anleitung für die Muster und die Bluse, falls du aus dem Video nicht verstehen kannst.

Viel Spaß beim Nacharbeiten.

Mein Weihnachts-Geschenk an mich

Mein Weihnachts-Geschenk an mich

Es gibt was, was mir, meinem man nie in leben schenken würde und das ist Wolle. Er hat es am Anfang wirklich gehasst, wann ich gestrickt oder gehäkelt habe. Mittlerweile sagt er nicht mehr, ich sehe ihn nur der Stirn runzeln oder die Augen verdrehen als, ob er sagen würde „du bist schön wieder am Häkeln“.

Ich denke mein Mann ist einer der Menschen die denken oder denen es eingetrichtert worden ist, dass nur Omas häkeln oder stricken.

Ich finde das wolle durchaus ein tolles Geschenk macht, für die die es schätzen können. Also habe ich mir wieder wolle in die Türkei bestellt. Ich habe nicht mal die Hälfte von meiner Bestellung aus Mai verarbeitet. Ich habe zwei teile angefangen und durch die Ferien habe ich die auf die Seite gelegt, damit ich mir Zeit nehme die zweite teil zu filmen.

Inzwischen habe ich auch mal mit der Acryl Wolle gearbeitet, das ich bereits zu Hause hatte.

Diesmal habe ich mir nur wolle mit wolle Anteil bestellt. Die eine (nur 1 Knäuel) habe ich bereits über die Weihnachtstage verarbeitet und die 2 habe ich gerade im Arbeit.

Willst du sehen was ich daraus zaubere ?dann Folge mein YouTube Kanal und besuche öfter diesem Blog.

Stern Anhänger häkeln

Stern Anhänger häkeln

Für diesem Stern brauchst du, ganz wenig wolle, du kannst dafür deine Reste verwerten.

Ich habe dafür der Basic Cotton benutzt mit ein Häkelnadel Nummer 3,5 mm.

 

 

Gefällt dir die Anleitung? Hast du den Stern nachgearbeitet? Ich würde mich sehr über deine Bilder freuen :-). Du kannst dich im Forum kostenlos registrieren und deine Bilder hochladen, fast so wie auf Facebook.